Dernières nouvelles

Des nouvelles étiquettes pour mes pots, qui remplaceront progressivement les anciennes.

Le temps froid se prolonge, je vous propose une petite recette délicieuse de légumes d’hiver rôtis au miel. Ingrédients : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les légumes. Coupez tous les légumes en tronçons ou en cubes. Placez les légumes dans…

Présent ce dimanche au parc des expositions d’Alençon pour la course Alençon-Médavy

Avec ce beau temps, les abeilles sortent ! Elles ramènent du pollen sur leurs pattes, et du nectar dans leur jabot.

Nouveauté sur le marché ! Des bonbons au miel de mes ruches. Des boules fourrées au miel, avec la bulle de miel qui se libère à la fin ! Et des pastilles au miel et au thym, géniales pour la…

Les prunelliers sont en fleur depuis 4 jours ! Avec ce temps doux, la nature se réveille partout. Mais c’est trop tôt, gare aux gelées… Bientôt je serai de retour aux ruches

L’événement du samedi 3 février 2024 en images ! Arrêtons de nous laisser envahir par des mélanges de miels d’importation et proposons aux consommateurs des miels de producteurs français !!!!

Tours de vérification des ruches le lendemain de la tempête. Quelques toits envolés, mais globalement j’ai de la chance, pas de dégâts ! Il y a de l’activité malgré un vent encore fort.J’ai aussi eu la chance de croiser le…

Le miel de manuka est célébré sur internet pour ses bienfaits pour la santé. Ses qualités antibactériennes sont reconnues par de nombreuses études. Le problème est qu’il vient exclusivement de Nouvelle-Zélande et d’Australie (bonjour le bilan carbone !) et qu’il…