Dernières nouvelles

Je fais à nouveau des pains d’épices. Disponibles bientôt sur le marché d’Alençon !

Dernière récolte et extraction de l’année : le miel de sarrasin.Très petite récolte, mais il est assez pur !

Récolte d’été terminée ! Ouf, je suis sur les rotules… Mais content de cette année 2025 !Présent aujourd’hui sur le marché d’Alençon.Je m’accorde quelques jours de repos, et je serai de retour sur le marché les jeudis et les samedis…

Je n’étais présent au marché hier. C’est la récolte d’été, faut pas traîner (entre les averses). Ici extraction de miel de forêt, avec un peu de miellat. Mais je serai présent samedi au marché !

Travail du moment : extraction du miel d’été. J’alterne entre récolte et extraction du miel.

Sur le marché d’Alençon ce matin.En ce moment je récolte du miel d’été : beaucoup de travail à venir, et la récolte sera correcte. Espérons un peu de pluie pour les dernières floraisons, le tournesol 🌻 et le sarrasin.Je continue…

Les vidéos se suivent et se ressemblent : récolte et extraction du miel de tilleul cette semaine. La miellée d’été s’est arrêtée subitement. Je vais pouvoir commencer la récolte des autres miels !

Extraction du miel de châtaignier aujourd’hui. Quelle odeur puissante !

Vendredi, j’ai déplacé les ruches en transhumance sur le châtaignier vers le tournesol et le sarrasin. Démarrage de nuit, pour que toutes les abeilles soient bien dans la ruche avant de fermer les entrées, et pour profiter de la fraîcheur,…

Le miel d’acacia est enfin mis en pot. Très pur cette année, il sera disponible sur le marché d’Alençon à partir de samedi. En réalité, le miel d’acacia est le miel du robinier « faux-acacia », une espèce qui ressemble aux espèces…

Espérons que la grêle d’hier soir est passée à côté !

Miellée de châtaignier… La chaleur risque de terminer la miellée plus tôt !